Boroli Barbera

Boroli Barbera

Za vínem Boroli stojí rodina Boroli pocházející z italského kraje Piemonte, která od poloviny 19. století proslula svými podnikatelskými aktivitami v segmentu textilního a vydavatelského průmyslu. V novém tisíciletí se prostřednictvím třetího ze 4 bratrů jménem Achille, začala věnovat také vinařství. Ačkoliv je produkce vína náročnou činností podléhající nepředvídatelným vlivům, představuje pro rodinu jakýsi návrat k přírodě a odklon od hektičnosti moderního světa. Klíčovým jmenovatelem vinařské produkce značky Boroli je za každých okolností kvalita, ať už se týká technologického procesu výroby či produktu samotného.

Součástí vinařství Boroli je také restaurace Locanda del Pilone, oceněná prestižní michelinskou hvězdou. Tento podnik využívá skvělý potenciál vín Boroli pro gastronomii a food pairing. Nejtypičtějším lokálním snoubením lahodných pokrmů s vínem je osvědčená kombinace vína Barolo s lanýži.

Nebyly nalezeny žádné produkty.